Získali sme značku kvality Regionálny produkt PONITRIE
Papriky pestované v Alžbetinej záhrade sú z hľadiska stupnice SHU (porovnanie štipľavosti (pálivosti) paprík) príjemne štipľavá pochúťka. Počet jednotiek SHU sa pohybuje v rozmedzí okolo 10 000 až 100 000 jednotiek, teda v optimálnej pálivosti rôznych odrôd. Viac informácií o pôvode a histórii paprík nájdete tu...
Produkty kajenskej papriky z Alžbetinej záhrady nájdete tu...